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12 de septiembre de 2002


NOTICIAS
Uruguay exporta vino ecológico
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Tras el éxito cosechado en su país y Brasil, se ha concretado una importante exportación de vino ecológico uruguayo a países del Caribe y es inminente su comercialización en México.

Uruguay incursiona con éxito en una exportación no tradicional que puede convertirse en un interesante filón comercial. Se trata del vino ecológico, del que se concretó el 9 de septiembre una venta de 100.000 botellas con destino a Costa Rica, Panamá, Guatemala y la República Dominicana.

La operación fue llevada a cabo por las bodegas Vinos de La Cruz, que cerró las negociaciones con una firma importadora de San José de Costa Rica.

Es una de las exportaciones de vino más importantes realizadas por Uruguay, y no sólo de tipo ecológico. Baste señalar que esta única operación absorbe la mitad de la producción anual de esa bodega.

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Un producto garantizado

La empresa se especializa en la producción de vino elaborado con procedimientos ecológicos y cuenta con la certificación de la Sociedad de Consumidores de Productos Biológicos del Uruguay y de la firma suiza SGS.

Su vino es el único en la región garantizado por certificadores internacionales. Y no sólo eso, también es recomendado por la asociación uruguaya de médicos especializados en diabetes para el consumo de los enfermos, debido a su nulo contenido de azúcar.

Bodegas La Cruz, que está ubicada en la localidad del mismo nombre en el departamento de Florida, a 120 km de Montevideo, elabora su vino ecológico observando estrictas medidas de cultivo biológico de las vides –no se emplean productos agroquímicos– y que preservan todo el proceso de producción de la presencia de sustancias tóxicas.

El vino ecológico uruguayo promete ser en un futuro no muy lejano un producto de exportación importante. Ya cuenta con numerosos adeptos en su país y Brasil, y muy pronto se comercializará en México.

Cabe hacer notar que los importadores costarricenses lo destinarán casi exclusivamente al circuito caribeño de turistas extranjeros, provenientes sobre todo de Estados Unidos y Europa, por lo que ya se indaga la posibilidad de exportarlo directamente a sus naciones de origen. (Comunica)


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